کلسترول و چربی خون در زردچوبه
21.کلسترول و چربی خون
کورکومین موجود در زردچوبه یکی از بهترین داروه ا برای کاهش کلسترول و تری گلیسیرید بالای خون می باشد. داروهای استاتین برای درمان چربی خون استفاده می شوند که به کلیه ها و کبد آسیب می رسانند زردچوبه بهترین جایگزین آن ها برای درمان کلسترول و چربی بالای خون می باشد.
22. قاعدگی
زردچوبه یکی از بهترین روش های طبیعی برای درمان مشکلات شدید قاعدگی و سندروم پیش از قاعدگی می باشد.
23. آلزایمر
در طب سنتی زردچوبه اغلب برای تقویت حافظه و افزایش تمرکز استفاده می شود بنابراین یکی از بهترین مواد طبیعی برای درمان آلزایمر و زوال عقل شناخته می شود.
مطالعات متعدد نشان داده است که کورکومین موجود در زردچوبه در پاکسازی پلاک آمیلوئید که عامل اصلی آلزایمر می باشد بسیار مفید است.
24. خواص دمنوش، جوشانده و چای زردچوبه
- چای زردچوبه برای درمان پوکی استخوان و آرتروز مفید می باشد
- چای زردچوبه غنی از آنتی اکسیدان می باشد که می تواند برای پیشگیری و درمان آلزایمر مفید باشد
- دمنوش زردچوبه برای چیشگیری و درمان انواع سرطان ها مفید می باشد
- جوشانده زردچوبه می تواند باعث کاهش کلسترول و چربی خون بالا شود
- چای زردچوبه می تواند برای سم زدایی از کبد مفید باشد و به درمان کبد چرب کمک کند
طرز تهیه چای و جوشانده زردچوبه
نصف قاشق چای خوری پودر زردچوبه را به دو فنجان آب جوش اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه بماند تا دم بکشد و در نهایت مقداری زنجبیل یا عسل را به چای زردچوبه اضافه کنید و بخورید.
25. خواص روغن زردچوبه
روغن زردچوبه برای درمان سرطان کولون، سرطان خون و پستان، درمان گرفنگی بینی در سرماخوردگی، درمان صرع، سلامت کبد و درمان کبد چرب، جلوگیری از آرتروز و درمان افسردگی و اضطراب مفید می باشد.
عوارض و مضرات زردچوبه
بعضی افراد واکنش های آلرژیک نسبت به زردچوبه نشان می دهند که با علائمی مانند حالت تهوع، اسهال، فشار خون پایین و انقباضات رحم در زنان باردار می شود.
زردچوبه ممکن است با داروهای ضد انعقادی مانند آسپرین، کلوپیدوگرل و وارفارین تداخل دارویی ایجاد کند.
ارزش غذایی زردچوبه
- کالری : 354
- فیبر : 21 گرم
- کربوهیدرات : 65 گرم
- پروتئین : 8 گرم
- چربی : 10 گرم